Kako spravljate kelj?

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Kako spravljate kelj?

Postaj by Gost on uto vel 17 2009, 18:03

Moja mama je imala neki odličan recept, sjećam se da je bilo za prste polizat, ali ga sad ni ona ni ja ne možemo naći.
Pa se ja sjetila vas, ajmo cure!

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by sunce on uto vel 17 2009, 19:51

Ja kelj najcesce pripremam na leso s krompirom, onak isto ko blitvu :mrgreen: , s tim da prvu vodu kad kelj prokuha bacim, radi gorcine.
A kad radim cuspajz, onda klasika, na luku dinstam suho meso, mrkvicu, krompir (ja ga odmah stavim tako da se on raskasi i on bude umjesto zaprske-ako jedemo isti dan, ako ne onda dokuham sutradan), kelj prokuham par min posebno i onda ubacim u dinstanac, pri kraju dodam cesnjaka, sol, biber, crvenu papriku ili paradajz sos i na kraju po potrebi zgusnem.

sunce
Pivopija
Pivopija

Rat

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by Gost on uto vel 17 2009, 19:53

Mi ga kuhamo na lešo, ali moja baka ga je znala kuhati kao špinat na mlijeku ali malo drugačije, dakle skuhala bi kelj, na maslacu bi zafrižila malo brašna i bacila taj kelj na to, dodala češnjaka, malo Vegete, papra i jedno kiselo vrhjne, izvrsno je

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by Gost on uto vel 17 2009, 20:24

Sviđaju mi se vaši prijedlozi-mljac.

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by Gost on čet oľu 05 2009, 20:52

Skuham kelj i krumpir zajedno, posebno napravim zapršku sa brašnom, češnjakom i crvenom paprikom, sol, biber i mažuran. Na kraju kiselo vrhnje! Nama odlično. Naravno i na lešo, pa sarmice od kelja, polpeti od kelja, salata od svježeg kelja sa crnim uljem..

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by ana-marija on čet tra 23 2009, 18:59

potpisujem sve od reda, tako i ja :444:

_________________
Lilypie Fifth Birthday tickers

ana-marija
Moderator

Lokacija : na aerodromu...
Buffalo

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by plava on sri svi 20 2009, 11:00

i ja isto kao i sunce...ili dinstam na malo luka kelj i krumpir i mrkvicu i polijem pasiranim paradajzom i to zalijem sa malo vode ili jušnog temeljca i predinstam i naravno začini po želji...
ali imam i jedan odličan recept za kelj sa zelenim rezancima,dok nađem natipkat ću ga...

_________________
skroz sam umiljata, ali ponekad i grebem
što sam propustila

plava
Pivopija
Pivopija

Lokacija : malo tu i malo tamo
Tiger

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by plava on sri svi 20 2009, 11:58

evo našla sam
TJESTENINA SA KRUMPIROM I KELJOM
200 g krumpira-narezati na prutiće ili kockice
200 g kelja rezanog na rezance
4 lista kadulje
30 g ribanog parmezana
1 sito narezani luk
1 sitno narezani češanj češnjaka
150 g sira bitto ili fontina narezan na kriške (ja stavim kakav imam doma-bitno da je topljivi)
100 g maslaca i sol po potrebi

Krumpire i kelj kuhati 15 min u slanoj vodi i kada su gotovo kuhani dodajte još tjesteninu (ja stavim zelene rezance)i sve još kratko prokuhajte.
Za to vrijeme lagano dinstajte luk sa 40 g maslaca i popržite i češnjak i kadulju.
Procijedite tjesteninu kelj i krumpir te začinite i stavite na dinstani luk i promješajte. U veću zdjelu složite sloj tijesta a na to posložiti nekoliko kriški sira te pospite parmezanom i dijelom češnjaka. Nastavite sve dok ima sastojaka a na vrh pospite parmezan i maslac.
Sve zapeči u pečnici da se sir otopi.

Meni je ovo super....probajte

_________________
skroz sam umiljata, ali ponekad i grebem
što sam propustila

plava
Pivopija
Pivopija

Lokacija : malo tu i malo tamo
Tiger

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by maja3 on pet lis 07 2011, 11:30

Kako spermate kelj?
Fino :)

maja3
pohotnica

Lokacija : Zagreb
Dog

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by mDEA on sub lis 08 2011, 13:08

ja lešo i čušpajz
fino u obje varijante

mDEA
carica

Lokacija : ispod refinerije
Tiger

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by vila matovilka on sub lis 08 2011, 14:09

mi to ne jimo :smajl:

vila matovilka
"meni je mDea idol"

Lokacija : ...you never know...
Snake

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by vila matovilka on čet lis 27 2011, 10:43

kupila sam jucer neku bundevu u Tomya i sad bi ja to jela. kako da je spremim??

vila matovilka
"meni je mDea idol"

Lokacija : ...you never know...
Snake

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by plava on čet lis 27 2011, 20:12

ja predinstam na luku malo mrkve dodam krumpir na kockice i bundevu na kockice, malo brašna i crvene paprike u prahu i zalijem vodom...sol i zaćini po želji...i to skuham na varivo...

_________________
skroz sam umiljata, ali ponekad i grebem
što sam propustila

plava
Pivopija
Pivopija

Lokacija : malo tu i malo tamo
Tiger

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by vila matovilka on čet lis 27 2011, 20:49

to zvuci fino...
hvala plava

vila matovilka
"meni je mDea idol"

Lokacija : ...you never know...
Snake

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kako spravljate kelj?

Postaj by Sponsored content Today at 02:26


Sponsored content


[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.