Re: mala kuharica

by **bobac** pet kol 27 2010, 05:56

ja jučer kuhala sataraš ostalo i za danas yess

by **Snjeza** pet kol 27 2010, 06:01

jučer: juhica, dinstana riža sa graškom i pohane pileće šnicle i zelena salata/cikla

danas: kuha moja mama: krumpir salata i mesna štruca (to Ami zove velika faširka sa jajima mala kuharica - Page 7 14138

)

by **bobac** pet kol 27 2010, 06:22

evo za Snježu :wink2:

dakle paprike izdubiš i opereš , naribaš crvenog luka i krumpira , povegetiš , posoliš i dobro popapriš , napuniš paprike staviš u pleh i pečeš u pećnici pred kraj ih preliješ vrhnjem ako želiš ili voliš , mi volimo vrhnje dodati u tanjuru svako sebi pa :smajl: :drool:

by **Snjeza** pet kol 27 2010, 06:25

hvala boba mala kuharica - Page 7 78078

znači peče se sam u pećnici? ništa prije ne dinstaš?

mm bi to bilo super, al Ami to ne bi htjela garant mala kuharica - Page 7 468878

al baš budem probala napravit

by **bobac** pet kol 27 2010, 06:29

samo ispečeš u pećnici ništa ne dinstaš ....jako jednostavno a finoooooo :smajl:
Nika neće paprike ali zato pojede sav krumpir iz paprike ako ti ostane krumpira staviš ga isto pokraj paprika pa se onak fino zapeče ma super :kima:

by **Snjeza** pet kol 27 2010, 06:30

pa stvarno jednostavno mala kuharica - Page 7 141340

by **plava** pet kol 27 2010, 13:24

to je bosansko jelo....jako je fino....još se u krumpir stavlja i riža i paprike moraju biti napunjene tom smjesom i oko njih treba biti krumpira....vrhnje za kuhanje se stavlja pred kraj...

kod mene danas varivo od graška i mrkvice....

by mDEA pet kol 27 2010, 15:49

ja ne kuham još neko vrijeme pa samo čitam...
ove paprike mi zvuče super. nisam ni ja to nikada jela

by **plava** pet kol 27 2010, 18:33

evo ovako to ja radim...

narežem krumpir na sitne kockice..pomješam šaku riže, posolim,pouljim i napunim paprike (paprike nesmiju biti debele-velike jer se onda ne ispeče krmpir unutra) i stavim ih u tepsiju, oko njih stavim ostatak smjese tako da su paprike do pola u krumpiru....zalijem vodom i stavim da se peče, nesmije ostati na suhom zbog riže koja se mora skuhati...kad je već sve mekano-pred kraj zalijem vrhnjem za kuhanje i pojačam temp.pećnice da se zapeče...i onda navali...fino je jako...
ponekad umjesto riže nasjeckam sitno špek u krumpire a ponekad punim samo krumpirima....

by mDEA sub kol 28 2010, 12:58

MUFFINI
dakle čaša od senfa.

u jednu zdjelu:
1,5 čaša oštrog brašna
1 vanil šećer + prašak za pecivo
0,5 čaše šećera
1 žličica soli

u drugu zdjelu:
2 jaja
1/3 čaše ulja
2/3 čaše mlijeka

pomješaj sadržaje obiju zdjela i po 2 jušne žlice stavljaj u košarice. nadam se da imaš protvanj za muffine.
u svaku košaricu ja stavim pola kockice čokolade za kuhanje, možeš utisnuti kupinu, bademe, višnje, petit kekse.....mašti na volju.

ovo sam sve napisala iz glave, a sad idem provjeriti na papirić

EDIT: SVE SAM DOBRO NAPISALA. NA 180 STUPNJEVA, 15-20 MINUTA. sorry na caps lock.
ako hoćeš čokoladne tj. tamne u brašno stavi žlicu kakaa

by maja3 sub kol 28 2010, 13:02

mDEA hvala
A jel mora bit vrhnje u toj paprici (ja ne volim)

by maja3 sub kol 28 2010, 13:03

Ajd ti provjeri pa ću ja onda napravit ahhaha

by mDEA sub kol 28 2010, 13:04

baš javi ak ćeš ih raditi kako su ispali

by maja3 sub kol 28 2010, 13:06

zakaj u dve zdjele?

by maja3 sub kol 28 2010, 13:08

Mogu bilo kaj u tijesto jel tak )višnje, bobice , čokoladu, orahe

by mDEA sub kol 28 2010, 13:53

lakše se pomješaju sastojci u 2 zdjele
da, možeš u njih staviti šta hoćeš

by vila matovilka sub kol 28 2010, 14:07

ja nemam casu od senfa :;:

by mDEA sub kol 28 2010, 14:11

pa ti uzmi jogurt čašu. mislim da je to tu negdje

by vila matovilka sub kol 28 2010, 14:12

smrc....

by **plava** sub kol 28 2010, 18:48

ma nije bitno koja čaša...već je bitno da je količina ista..dakle da se sastojci mjere istom čašom kako se nebi trebalo vagati...

Majo....pa ti stavi onda bešamel umak...ako nevoliš vrhnje...

by **bobac** ned kol 29 2010, 07:49

ja sam jučer pekla paprike joj kak su fino ispale .......mi kiselo vrhnje stavljamo hladno u tanjuru kad su paprike pečene i u ovaj naš recept ne ide špek iako se može staviti i kobasa i šunka :kima: ja sam uz to prepekla špeka u tavici :smajl:

danas pun lonac juneće juhice koja je upravo kuha i miriši cijela kuća :smajl:
pohane palačinke punjene dimljenim vratom i sirom , prilog dinstani šampinjoni i salata of kors :smajl:
a ne desert idemo kod mojih yess

by **plava** ned kol 29 2010, 07:55

a ja ću kokošju juhicu i pečeno pile a možda i pohano nisam još odlučila ...

by **bobac** ned kol 29 2010, 08:06

imam pun friđ šljiva šta da radim s njima ???
palo mi na pamet onako ih samo ubaciti u biskvit pa ispeči jel bi to bilo dobro ???

by **plava** ned kol 29 2010, 08:18

http://www.coolinarika.com/recept/705436
ili
http://www.coolinarika.com/recept/knedle-sa-sljivama

ja sam nedavno napravila 60 knedli sa šljivama i smrznula ih...

by **bobac** ned kol 29 2010, 08:25

super Plava baš ti hvala ..... :pusam : a dio ću morati zalediti jer ih stvarno imam hrpu tak da će biti i za knedle :smajl:

by mDEA ned kol 29 2010, 09:03

ja danas kuham!
piletina u gorgonzoli.
juhu sam već stavila - pileća zboga jakinte
za prilog još nisam odlučila

kako vi radite piletinu u gorgonzoli?
ja prepečem piletinu na putru pa izvadim. na istom prodinstam luk, dodam natrganu gorgonzolu i vrhnje za kuhanje. dodam piletinu.

by mDEA ned kol 29 2010, 09:18

upravo su mi minirali špajs kartu. oni hoće piletinu na kockice i krumpire iz rola.
ajd budem na maslinovom da mali može papati

by **ciara** ned kol 29 2010, 12:46

ja bi ovo probala

http://www.net.hr/webkuhinja/page/2010/08/24/0583006.html

by mDEA ned kol 29 2010, 16:03

ciara, pa probaj. i meni se čini fino. ja obožavam sezam.

by **plava** pon kol 30 2010, 05:32

ovako mm radi piletinu u gorgonzoli...
piletinu na kockice dinsta na maslacu i kad je gotovo doda gorgonzolu i vrhnje za kuhanje ...začini po želji....uz kuhane njoke

by Sponsored content