mala kuharica
+5
maja3
mDEA
bobac
sunce
plava
9 posters
Stranica 9 / 14.
Stranica 9 / 14. • 1 ... 6 ... 8, 9, 10 ... 14
Re: mala kuharica
o pa to je fino , brzo i jednostavno za napraviti ....mogla bi isprobati :kima:
ja bi jela graha nisam ga kuhala od proljetos i baš smo ga se zaželjeli :drool:
ja bi jela graha nisam ga kuhala od proljetos i baš smo ga se zaželjeli :drool:
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
danas juhica pileća ,pečeno pile + mlinci+pečeni krumpiri , salate razne i desert knedle sa šljivama
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
to i mm zna, knedle za desert kad je neko varivo bez mesa
Snjeza- Admin
- Lokacija : selendra
Re: mala kuharica
i mi roštiljli....
i mi znamo imati knedle za desert...
i mi znamo imati knedle za desert...
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
ma knedle su zakon :super:
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
namaz od patliđana...
patliđane oguliti i narezati na kockice, kuhati u malo slane vode dok se ne raskuha i onda ocjediti i zdrobiti kao pire krumpir, dodati maslinovo ulje, sitno narezani češnjak, sol, biber po želji, chilly papričice i ljute feferone sitno narezane po želji i mješati (dinstati) oko 15 min. na vatri da se ne zagori kad se zgusne (pred kraj ) nadodati puno svježeg peršina narezanog i još malo mješati na vatri...stavljati u vruće staklenke i zaliti masl. uljem i zatvoriti...
jede se na kruhu, uz meso uz što god vam paše.
patliđane oguliti i narezati na kockice, kuhati u malo slane vode dok se ne raskuha i onda ocjediti i zdrobiti kao pire krumpir, dodati maslinovo ulje, sitno narezani češnjak, sol, biber po želji, chilly papričice i ljute feferone sitno narezane po želji i mješati (dinstati) oko 15 min. na vatri da se ne zagori kad se zgusne (pred kraj ) nadodati puno svježeg peršina narezanog i još malo mješati na vatri...stavljati u vruće staklenke i zaliti masl. uljem i zatvoriti...
jede se na kruhu, uz meso uz što god vam paše.
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
ja ne volim balancane tj patlidžane.
vila matovilka- "meni je mDea idol"
- Lokacija : ...you never know...
Re: mala kuharica
ovo ti uopće nema okus po patliđanima, već ga preuzme maslinovo ulje pa izgleda vrlo mediteranski....probaj Vilo...ja danas dala mm-ovoj sestrićni i ona nevoli patliđane a ovog je pojela odmah pol flašice...
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
Plava ajde daj neki omjer na koliko kg patliđana koliko češnjaka , ulja ,papričica itd.....
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
nema omjera...
mora biti puno češnjaka tako da ga se dobro vidi...nemožeš previše staviti ...začine stavljaš po ukusu-dakle ko voli slanije ko voli ljuće, a peršin na kraju se stavlja zato da se promjeni sivo-smeđa boja da izgleda privlačnije...znači isto puno i može biti na veče komade narezan..otprilike draga...nečeš profulati...
moraš probati dok se dinsta dali ti odgovara....
ulja moraš metnuti toliko da ti se ne ljepi za posudu u kojoj dinstaš....
mora biti puno češnjaka tako da ga se dobro vidi...nemožeš previše staviti ...začine stavljaš po ukusu-dakle ko voli slanije ko voli ljuće, a peršin na kraju se stavlja zato da se promjeni sivo-smeđa boja da izgleda privlačnije...znači isto puno i može biti na veče komade narezan..otprilike draga...nečeš profulati...
moraš probati dok se dinsta dali ti odgovara....
ulja moraš metnuti toliko da ti se ne ljepi za posudu u kojoj dinstaš....
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
oki doki ....puno ti hvala sveki i ja ćemo to napraviti za vikend :pusam :
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
samo moraš dobro oblizivati po kuhači...
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
to mi barem neče biti nikakav problem :gigg:
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
Kaj da kuham??? Djeca mi seru (s oproštenjem) kamenje - sam se slatkiša nažderavaju i suhomesnatog - grrrrrr
maja3- pohotnica
- Lokacija : Zagreb
Re: mala kuharica
upravo skuhala manistru i pome i vidim da je pomama (u tetrapaku) prosa rok.
sad cu jest hrenovke :whatever:
sad cu jest hrenovke :whatever:
vila matovilka- "meni je mDea idol"
- Lokacija : ...you never know...
Re: mala kuharica
majo, ja kad ne znam šta bi, kuham bolonjez ili špinat
mDEA- carica
- Lokacija : ispod refinerije
Re: mala kuharica
joj ja zaboravlia ručat danas :confused:
ciara- Admin
- Lokacija : zagorje moje zeleno !
Re: mala kuharica
mDEA je napisao/la:majo, ja kad ne znam šta bi, kuham bolonjez ili špinat
i ja
ciara
Snjeza- Admin
- Lokacija : selendra
Re: mala kuharica
punjene paprike...jučer skuhala za danas..
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
moji baš nisu ludi za korabicom ali ja volim...
plava- Pivopija
- Lokacija : malo tu i malo tamo
Re: mala kuharica
pošto smo u nedjelju bili na roštilju nisam kuhala juhu koja nam svma toliko fali pa sam jučer skuhala lončinu juneće juhice s puuuuno povrća i danas ću samo napraviti paradajz sos i to će nam biti ručak , dakle juha i kuhano meseko + sos , mogla bi i pire napraviti :kima:
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Re: mala kuharica
evo za plavu i bobu
KLIPICI:
5 dcl mlijeka
2 zlice secera
1 kocka kvasca
1 zlica soli
2 dcl ulja
85 dkg brasna
toplo mlijeko, secer, kvasac-zamutiti i ostaviti da se zapjeni, poslije dodati brasno, ulje, sol i zamjesiti tijesto, opet ostaviti da se udvostruci.
podijeliti na dijela, od svakoga napraviti "francuz" i onda njega izrezati na 12 dijelova (ja rezem na cca 16 kom, jer su inace ogromni).
trik je da tijesto razvlacim na nauljenoj podlozi, nista ne ne kelji, a mozes izvaljati na flis papir , zarolati, peci 12 min na 220 stupnjeva na papiru za pecenje.
fakat je jednostavno, a uspije 100%
njami, dobar tek!
KLIPICI:
5 dcl mlijeka
2 zlice secera
1 kocka kvasca
1 zlica soli
2 dcl ulja
85 dkg brasna
toplo mlijeko, secer, kvasac-zamutiti i ostaviti da se zapjeni, poslije dodati brasno, ulje, sol i zamjesiti tijesto, opet ostaviti da se udvostruci.
podijeliti na dijela, od svakoga napraviti "francuz" i onda njega izrezati na 12 dijelova (ja rezem na cca 16 kom, jer su inace ogromni).
trik je da tijesto razvlacim na nauljenoj podlozi, nista ne ne kelji, a mozes izvaljati na flis papir , zarolati, peci 12 min na 220 stupnjeva na papiru za pecenje.
fakat je jednostavno, a uspije 100%
njami, dobar tek!
sunce- Pivopija
Re: mala kuharica
hvala .... :drool:
Zadnja promjena: bobac; ned lis 17 2010, 13:34; ukupno mijenjano 1 put.
bobac- Moderator
- Lokacija : Slavonijo u srcu te nosim ......
Stranica 9 / 14. • 1 ... 6 ... 8, 9, 10 ... 14
Stranica 9 / 14.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.
|
|